Gastronomi

Ulrik Plesners 164-års fødselsdag

Arkitekten, der har tegnet bygninger, der nu huser Plesners Badehotel, Ulrik Plesner ville være fyldt 164 år den 17. maj, og det fejrer vi med en særlig menu og vinmenu til en særpris.

Tid & sted

Lørdag den 17. maj 2025

kl. 18:00

Plesners Badehotel Holstvej 8, Skagen

Billet & pris

Entré: 375 kr

Arkitekten, der har tegnet bygninger, der nu huser Plesners Badehotel, Ulrik Plesner ville være fyldt 164 år den 17. maj, og det fejrer vi med en særlig menu og vinmenu til en særpris.

Lørdag den 17. maj 2025 inviterer vi til en særlig fejring af Ulrik Plesners 164-års fødselsdag - arkitekten bag de smukke bygninger, der i dag huser Plesners Badehotel og Restaurant Plesner.

Denne aften kan du nyde en udsøgt 3-retters menu, og som noget helt særligt i anledning af fejringen kan du tilkøbe en vinmenu, der matcher retterne, til kun 164,- pr. person.

Glæd dig til en unik aften, hvor vi hylder Ulrik Plesners arv med god mad og stemning i historiske rammer.

FORRET
Plesners fiskesuppe med to slags fisk, blåmuslinger, friske urter og krydderurteolie

HOVEDRET
Pocheret Skagen-fisk med nye gulerødder, løg og sauce a la nagé

DESSERT
Variation af rabarber med Bora Bora vanilje

Pris kr. 375,- pr. person for 3-retters menu
Tilkøb vinmenu til middagen for kun kr. 164,-.